Автоматизация кафе, ресторан и фастфуд

Автоматизация кафе, ресторан и фастфуд
Автоматизация кафе, ресторан и фастфуд

Что нужно для кафе быстрого питания

  • Timeline

    Item content. Click the edit button to change this text.
  • Timeline

    Item content. Click the edit button to change this text.
  • Timeline

    Item content. Click the edit button to change this text.
1С:Фастфуд  предназначен для автоматизации предприятий общественного питания, работающих в формате быстрого обслуживания. Оно подойдет для одиночных или сетевых столовых, ресторанов быстрого питания, фастфудов, буфетов, кафе, объектов корпоративного питания. Функционал продукта включает настраиваемое меню, рабочее место кассира, интегрированное с POS-терминалом и рабочее место повара, электронную очередь, учет дисконтных карт, складской и производственный учет, управление персоналом

Перечень возможности

Решение предназначено для автоматизации предприятий общественного питания, работающих в формате быстрого обслуживания (без официанта).С помощью решения могут быть автоматизированы такие предприятия общественного питания как: одиночные и сетевые столовые, сети ресторанов быстрого питания, фудкорты, буфеты, кафе, бары и закусочные, рестораны формата фри-фло, пекарни и кондитерские, объекты корпоративного и индустриального питания, а также точки уличного питания, фудтраки и выездной кейтеринг (обслуживание мероприятий).Конфигурация “Фастфуд. Фронт-офис” разработана на основе типовой конфигурации розница  системы программ “1С:Предприятие 8” с сохранением всех основных возможностей и механизмов типового решения

ОСОБЕННОСТИ УЧЕТА

в самом простом варианте использования, для автоматизации процесса обслуживания гостей, достаточно ввести информацию о меню, назначить цены и можно приступать к регистрации продаж.

обычный для ведения учета и настроек системы, и специализированный для работы персонала с использованием сенсорного экрана POS-терминала.Для авторизации пользователем могут использоваться как виртуальная клавиатура, так и подключенные к системе считыватель карт или сканер штрих кода.
Подбор товаров и блюд в заказы может осуществляться на POS-терминалах при помощи “сенсорного” меню, “горячими” клавишами, по коду или штрих-коду, а указание количества – вручную, повторным выбором позиций или приемом веса с электронных весов.

под каждый конкретный случай. В зависимости от структуры меню заведения можно полностью изменить порядок отображения разделов, каждый из которых можно настроить индивидуально.Предусмотрена возможность вносить изменения в интерфейс, согласно индивидуальным предпочтениям сотрудника. Например, кассир может: Увеличивать и уменьшать размеры кнопок элементов меню, Задавать количество колонок и строк, Управлять размером шрифта, Менять размеры таблицы заказа посредством уменьшения или увеличения шрифта.

при расчетах с гостем. Оплата наличными или банковской картой. Подарочные сертификаты, депозитные карты, талоны, питание персонала и представительские расходы.Для расчета одного заказа можно комбинировать неограниченное количество видов оплат. В зависимости от настроек системы, каждый вид оплаты может формировать документы реализации или документы списания. Например, можно настроить для вида оплаты “представительские расходы” при загрузке продаж в бэк-офис 1С:Общепит автоматическое формирование документа “Списание”, который сразу в бухгалтерском учете правильно отразит такой вид продажи.

Выбор вида меню, настройка интерфейса под себя (количество рядов, строк, размер кнопок и шрифта, вида отображения меню – иерархически, с группами, сплошным списком), оформление заказа гостя.Прием оплаты. В нижней части кнопки управления заказом и две быстрых кнопки оплаты. Сюда выводятся самые популярные способы расчета, что позволяет кассиру закрывать заказ одним нажатием на кнопку в 90% случаев.Выданный гостю чек об оплате содержит номер заказа, для отслеживания гостем его готовности на табло электронной очереди.

 Над раздачей размещаются экраны, на которых отображаются все заказы – находящиеся в работе и уже готовые к выдаче. Гость по номеру своего чека самостоятельно отслеживает статус своего заказа. 

  • упрощенный режим, без бэк-офиса: использование типового механизма “Сборка товаров в наборы” базовой конфигурации “1С:Розница” (составление “набора” для каждого блюда – комплектация блюда ингредиентами, списание ингредиентов и оприходование блюда, отражение остатков в складском учете). 
  • расширенный учет, подключение в качестве бэк-офиса линейки решений 1С:Общепит: комплексная автоматизация, технологические и калькуляционные карты, отраслевые печатные формы серии “ОП”, расчет себестоимости выпуска с учетом отраслевой специфики (потери при обработке, аналоги, сезонные коэффициенты перерасхода сырья, вложенные полуфабрикаты, учет недовложений),  учет химико-энергетических показателей (ХЭХ) кулинарной продукции, синхронное отражение первичных документов в бухгалтерском и налоговом учете.

заведения можно полностью изменить порядок отображения разделов, каждый из которых можно настроить индивидуально. Предусмотрена возможность вносить изменения в интерфейс, согласно индивидуальным предпочтениям сотрудника. Например, кассир может: Увеличивать и уменьшать размеры кнопок элементов меню, Задавать количество колонок и строк, Управлять размером шрифта, Менять размеры таблицы заказа посредством уменьшения или увеличения шрифта.

Наша преимущество в отличие от других компаний

  1. У нас имеются представители во всех регионах страны. Это дает вам возможность быстрому и оперативному сопровождению, а также решение технических проблем выездом и удаленно из главного офиса.
  2. Подключение оборудование  (сканер штрих кодов , принтер этикеток, принтер чеков, весы и т.п кассовые оборудования), покупая у нас вы вы получите уже прошитое и сразу подключаемое оборудование, без дополнительных затрат на прошивку.
  3. Быстрое подключение, наладка, настройка полной синхронизаций между несколькими магазинами

ВИДЕО ОБЗОР ПРОГРАММЫ

ПРОЦЕСС ПОКУПКИ

ПРЯМОЙ ЗАКАЗ

ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК